Articoli su #alimentare

25 nov
Salame ritirato per rischio microbiologico: allerta consumatori
11:14 · Allarme salame: lotto a rischio Un lotto di salame prodotto dalla Società Agricola Ortenzi Carlo è stato ritirato dal mercato a seguito di una segnalazione di rischio microbiologi…
22 nov
Cucina Sicura: ISS svela i 10 errori da evitare
07:08 · I pericoli nascosti tra i fornelli La cucina, cuore pulsante della casa, è anche un luogo dove, inconsapevolmente, si possono commettere errori che mettono a rischio la nostra sal…
22 nov
Valsoia: Colla nel vasetto di crema? L'azienda risponde
06:00 · La segnalazione del consumatore Una consumatrice ha sollevato un problema riguardante la crema spalmabile al cacao di Valsoia , segnalando la presenza di colla all'interno del vas…
21 nov
Ecommerce in Italia: Lavazza brilla nel settore alimentare
12:26 · Il panorama dell'ecommerce italiano L'ecommerce in Italia continua a crescere, mostrando una vivacità e una capacità di adattamento che lo rendono un settore chiave per l'economia…
22 ott
Salame stagionato ritirato dal commercio, il richiamo sul sito del ministero per rischio microbiologico: quali prodotti sono coinvolti
05:00 · Introduzione al problema Negli ultimi tempi, il mercato alimentare italiano ha assistito a una serie di richiami di prodotti per motivi di sicurezza microbiologica. Tra questi, un…