Articoli su #proteine

09 feb
Carne e ambiente: chi sostiene il costo del danno ecologico?
06:34 · L’impatto invisibile sul sistema Terra I sistemi alimentari contribuiscono a oltre un terzo delle emissioni globali di gas serra, con la carne in primo piano. La produzione di car…
31 gen
Fagioli poco cotti: l'EFSA lancia l'allarme sui rischi
06:15 · L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha recentemente emesso un avviso riguardante i potenziali rischi per la salute associati al consumo di fagioli poco cotti. Qu…
15 dic
Via libera UE alla micoproteina: svolta per l'alimentazione sostenibile
09:39 · L'Autorizzazione Storica e l'Impatto sul Mercato Alimentare L'approvazione da parte della European Food Safety Agency (EFSA) di una nuova micoproteina come novel food segna un mom…
19 set
La terza ipotesi sul COVID: se non c’entrasse né il mercato del pesce né la fuga dal laboratorio?
09:31 · L'intera narrazione virologica è pura finzione? Forse abbiamo visto la perfetta disinformazione mediatica Redazione : riguardo al COVID sta facendosi largo una ipotesi dirompente …