Dolci e regali tematici in crescita
In vista della festa degli innamorati, i supermercati registrano una forte domanda per torte e dolci a forma di cuore, spesso decorati con ornamenti di frutta rossa. Le prenotazioni e gli acquisti nel settore pasticceria mostrano un incremento del 5% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Questo trend riflette l'interesse per prodotti tematici che catturano l'essenza romantica della ricorrenza.
Parallelamente, il florovivaismo beneficia dello stesso +5%, con una buona vendita di fiori e piante. Questi dati emergono dall'Osservatorio dei Supermercati Il Gigante, gruppo della grande distribuzione con circa settanta punti vendita sparsi sul territorio. La fotografia dei consumi evidenzia come San Valentino stimoli acquisti mirati, con un'attenzione particolare a dolci e elementi naturali che simboleggiano affetto e passione.
Esplosione delle smart box e gift card
Particolarmente dinamico è il segmento delle gift card e smart box, che propongono soggiorni vacanza o esperienze particolari, con un balzo del 10% negli acquisti. Queste opzioni rappresentano un'evoluzione dei regali, offrendo non solo oggetti ma momenti condivisi, in linea con le preferenze contemporanee per il tempo di qualità.
L'incremento sottolinea la versatilità dei consumi, dove i classici dolci e fiori si integrano con proposte più innovative. Nei punti vendita del gruppo, queste smart box attirano un pubblico ampio, confermando San Valentino come occasione per scelte personalizzate e orientate all'esperienza.
Interesse trasversale per la festa degli innamorati
"La festa degli innamorati resta un classico degli italiani e coinvolge ogni target di età", spiega Giorgio Panizza, consigliere d'amministrazione del gruppo. Ciò che sorprende è la grande attenzione da parte dei Millennials e della Generazione Z rispetto al 2025, con un interesse crescente per questa data.
Questa partecipazione diffusa tra le nuove generazioni rafforza il ruolo della ricorrenza come momento collettivo. L'Osservatorio evidenzia come San Valentino unisca tradizioni consolidate a un appeal rinnovato, trainando consumi in pasticceria, florovivaismo e regali esperienziali senza distinzioni anagrafiche. I dati confermano un fenomeno stabile, con crescite percentuali che premiano la varietà dell'offerta nei supermercati.