NewPrinces ha perfezionato l'acquisto del 100% di Plasmon da Kraft Heinz per 124,3 milioni di euro cash. L'operazione riporta in mani italiane marchi iconici come Plasmon e lo stabilimento di Latina, con ricavi 2024 a 170 milioni e EBITDA a 17 milioni.
Il closing dell'operazione strategica
NewPrinces S.p.A. ha completato l'acquisizione del 100% del capitale di Plasmon S.r.l. dalla controllata italiana di Kraft Heinz, Heinz Italia S.p.A. L'operazione, annunciata preliminarmente il 9 luglio 2025, si è chiusa con un valore finale di 124,3 milioni di euro, interamente versati in contanti. Questo passaggio segna un momento chiave per il settore dell'alimentazione infantile, riportando sotto controllo italiano asset storici e produttivi di grande rilevanza. Plasmon S.r.l., società di nuova costituzione, controlla l'intero perimetro delle attività relative a produzione, confezionamento, commercializzazione e distribuzione di alimenti per l'infanzia e nutrizione specializzata.
Il purchase price definitivo riflette il valore strategico del business acquisito, che al 31 dicembre 2024 registrava ricavi per circa 170 milioni di euro e un EBITDA di 17 milioni. Per NewPrinces, guidata da Angelo Mastrolia, questa mossa rafforza la posizione nel segmento premium del baby food, consentendo di consolidare una piattaforma europea dedicata. L'operazione non solo recupera marchi iconici ma integra anche lo stabilimento di Latina, polo industriale avanzato nel settore, aprendo prospettive di crescita sinergica con le altre unità del gruppo.
Kraft Heinz, dal canto suo, ha motivato la cessione con la volontà di focalizzarsi sulle piattaforme Accelerate, come Heinz Tomato Ketchup e la gamma Taste Elevation. In Italia, questi segmenti continuano a crescere sia nel retail che nell'away from home, con incrementi significativi delle quote di mercato. La transazione permette thus a Kraft Heinz di ottimizzare il portafoglio, mentre Plasmon prosegue il suo percorso sotto una gestione orientata al mercato italiano e internazionale.
I marchi storici e l'asset di Latina
Il perimetro dell'acquisizione include marchi storici come Plasmon, Nipiol, BiAglut, Aproten e Dieterba, sinonimi di qualità nell'alimentazione infantile e nella nutrizione specializzata. Plasmon, fondato a Milano, rappresenta un patrimonio nazionale con oltre un secolo di tradizione, noto per prodotti come i celebri biscotti per bambini. Questi brand mantengono una forte fedeltà tra i consumatori italiani e sono presenti in oltre 60 paesi, offrendo a NewPrinces una base solida per l'espansione.
Centralissimo è lo stabilimento produttivo di Latina, uno dei più avanzati nel settore, che garantisce capacità produttiva elevata e standard qualitativi elevati. L'impianto, ora parte integrante del gruppo NewPrinces, permetterà di ottimizzare la filiera, riducendo dipendenze esterne e migliorando l'efficienza. L'integrazione con lo stabilimento parmense di Ozzano Taro, dedicato a latte liquido e formule per l'infanzia, creerà una piattaforma produttiva paneuropea completa.
Questi asset non sono solo produttivi ma anche simbolici: riportare Plasmon in Italia significa valorizzare un'eccellenza nazionale in un mercato competitivo. NewPrinces punta a sfruttare queste risorse per innovare l'offerta, con focus su prodotti premium, biologici e ad alta marginalità, rispondendo alle esigenze di un consumatore sempre più attento alla qualità e alla provenienza.
Sinergie industriali e piano di crescita
L'integrazione di Plasmon apre a significative sinergie operative e commerciali all'interno del gruppo NewPrinces. La combinazione degli stabilimenti di Latina e Ozzano Taro consentirà economie di scala, ottimizzazione dei costi e maggiore capacità innovativa. Il piano industriale prevede un rafforzamento dell'R&D, ampliamento della gamma premium e biologica, e accelerazione dell'internazionalizzazione, puntando a mercati esteri in espansione.
Angelo Mastrolia, leader di NewPrinces, ha sottolineato come questa operazione completi una visione strategica di lungo periodo, consolidando la leadership nel baby food ad alta marginalità. L'operazione si affianca ad altre mosse recenti, come quella con Carrefour Italia, rafforzando la strategia di crescita del gruppo. Le sinergie generate mirano a creare valore per stakeholder, migliorando efficienza e redditività.
Sul fronte della nutrizione specializzata, marchi come BiAglut e Aproten troveranno nuovo impulso, con investimenti in innovazione per rispondere a esigenze dietetiche specifiche. NewPrinces mira a una piattaforma completa, integrando produzione, distribuzione e marketing per competere a livello europeo.
Implicazioni per Kraft Heinz e il mercato
Per Kraft Heinz, la cessione si inserisce in una strategia globale di rifocalizzazione su core business ad alto potenziale. Le piattaforme Accelerate, inclusi ketchup Heinz e prodotti Taste Elevation come maionese e sughi, stanno registrando crescite robuste in Italia, sia retail che fuori casa. Carmela Bazzarelli, AD di Kraft Heinz Italia, ha confermato che il business Plasmon proseguirà la crescita sotto NewPrinces.
L'operazione riflette dinamiche di mercato nel food: da un lato, la concentrazione su segmenti profittevoli; dall'altro, l'opportunità per player specializzati come NewPrinces di acquisire asset premium. Il settore baby food italiano, con Plasmon al 170 milioni di ricavi, resta vitale, trainato da trend salutistici e biologici.
Prospettivamente, il mercato osserva come NewPrinces valorizzerà questi marchi: maggiore visibilità internazionale, innovazione prodotto e sostenibilità potrebbero spingere ulteriore crescita. L'affare da 124,3 milioni segnala fiducia nel potenziale del baby food italiano, aprendo scenari positivi per l'industria nazionale.