Capodanno Gourmet 2026: Top Menu da Nord a Sud

Pubblicato: 28/12/2025, 15:25:102 min
Scritto da
Maria Gloria Domenica
Categoria: Spettacolo
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Capodanno Gourmet 2026: Top Menu da Nord a Sud
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Nord Italia: Eleganza Milanese e Laghi Stellati

Milano si conferma capitale del gusto per il Capodanno 2026, con ristoranti come La Bettolina a Gaggiano che propone un menu speciale a 78 euro a persona, ideale per chi cerca tradizione in cascina vicino alla città. Qui, piatti rivisitati della cucina lombarda si alternano a sapori innovativi, accompagnati da vini selezionati, in un'atmosfera rustica ma raffinata. La chef Ada Stifani di Ada Gourmet, con la sua stella Michelin, eleva l'esperienza a 160 euro, offrendo un percorso che celebra ingredienti locali come formaggi e carni di qualità superiore, perfetto per un veglione intimo.

A Torino, Azotea stupisce con cucina Nikkei fusion a 90 euro, abbinata a cocktail pairing da 40 euro, in un locale trendy di Via Maria Vittoria. I piatti fusion tra Giappone e Perù, come ceviche e tiradito, si sposano con bollicine per un countdown dinamico. Intorno ai laghi, Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo a Orta San Giulio propone un menu a 550 euro con prelibatezze come risotti e dessert signature, in un contesto di lusso 3 stelle Michelin che incanta con vista lago e servizio impeccabile.

Sirmione sul Garda ospita Tancredi con un'offerta stellata a 85 euro, partendo da stuzzichini e Champagne per finire con parfait al cioccolato. Queste proposte settentrionali uniscono alta cucina a location suggestive, garantendo un Capodanno memorabile per gourmand esigenti, con enfasi su stagionalità e terroir lombardo-piemontese.

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