La Festa del Barbecue 2026 si terrà a Peschiera del Garda, in provincia di Verona, dal 18 al 21 giugno. L'evento, ospitato nelle storiche mura di Forte Papa, trasformerà il territorio gardesano in un punto di riferimento per gli amanti del gusto.
L'American BBQ a Forte Papa
L'atmosfera di Forte Papa sarà pervasa dai profumi intensi dell'American BBQ, con un focus su affumicature lente e tagli di carne pregiati come pulled pork e brisket. Questo evento promette un'esperienza culinaria legata alla tradizione del barbecue.
Competizione e Intrattenimento
Il cuore della Festa del Barbecue 2026 sarà la competizione internazionale "The War of Barbeque", che seguirà il regolamento della KCBS. Oltre alla gara, l'evento offrirà musica dal vivo, un'ampia selezione di birre artigianali e aree dedicate alle famiglie. L'iniziativa mira a combinare la tradizione culinaria locale con lo spirito dei grandi festival internazionali.