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Un nuovo approccio all’arte contemporanea coinvolge i sensi oltre la mera contemplazione: vista, gusto e condivisione. Pop Bites è la rassegna che tra gennaio e marzo 2026 trasforma tre serate in appuntamenti dove il movimento Neo Pop incontra la cucina, creando una formula inedita che unisce estetica e piacere gastronomico.
Nel segno del Neo Pop
L’idea è di Giorgio Chinea Canale, curatore e art consultant che esplora da tempo le frontiere dell’arte relazionale. «Questo progetto unisce due delle mie più grandi passioni: l’arte e la cucina, spiega. Il riferimento va a Piero Manzoni e al suo «divorare l’arte del 1960, oltre a Rirkrit Tiravanija, maestro nell’uso del cibo come medium artistico.
Ogni serata si apre con una mostra dedicata a un artista del panorama Neo Pop italiano. Il cuore dell’evento è lo show cooking live: curatore e artista creano insieme un piatto, vera opera da condividere con il pubblico. A sostenere l’iniziativa è Francesco Noto, amministratore delegato di Fgn Consulting e collezionista, che ha già portato il Neo Pop a Cortina d’Ampezzo lo scorso inverno. «Da sempre la mia azienda sostiene progetti legati al sociale e..., dichiara.
Debutto a Milano con Francesco De Molfetta
Pop Bites debutta il 28 gennaio 2026 negli spazi di DOTS, in Via Mario Pagano 19 a Milano, con Francesco De Molfetta (Milano, 1979). L’artista presenta opere legate a una visione ironica e pop del junk food, inclusa la serie limitata Killer a sorpresa, dove l’ovetto Kinder diventa simbolo ambiguo di consumi contemporanei.
Durante la serata, consegne a domicilio di pasti giocattolo irrompono nello spazio, trasformando un gesto comune in azione artistica. Una performance vede l’artista e Giorgio Chinea Canale, coadiuvati dallo chef Aleandro Polenti, realizzare un sandwich colorato, in linea con l’universo ludico e la condivisione. Parte delle opere di De Molfetta sarà visitabile su appuntamento negli spazi di FGN Consulting, in Piazza Amendola a Milano.
Prospettive future della rassegna
La rassegna prosegue con eventi a Bologna e Venezia il 6 febbraio e oltre, confermando il carattere itinerante. Francesco Noto annuncia: «Nel 2026 daremo vita a una nuova fondazione dedicata all’arte contemporanea che avrà sede a Milano. Si tratta di un progetto ambizioso per sostenere artisti emergenti e creare dialoghi, con uno spazio espositivo aperto alla città.
Pop Bites fonde arte Neo Pop, food e performance in serate uniche della durata di una sola sera, valorizzando artisti italiani attraverso mostre e creazioni culinarie. L’iniziativa, organizzata da FGN Consulting e curata da Giorgio Chinea Canale, invita il pubblico a prenotare su eventbrite.com per partecipare alle esperienze sensoriali.