La quindicesima edizione di MasterChef Italia ha rivelato i 20 concorrenti della Masterclass, selezionati dai giudici Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli. Da medici a studenti, da architetti a graphic designer, questi talenti amatoriali portano background diversi e passioni culinarie uniche, pronti a sfidarsi in prove epiche per cambiare vita.
La Masterclass di MasterChef 15: panoramica sui 20 concorrenti
La Masterclass di MasterChef Italia 15 conta quest'anno 20 aspiranti chef, un numero record rispetto alle edizioni precedenti, scelti dopo selezioni intense e prove creative. I giudici Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli hanno valutato centinaia di candidature, focalizzandosi su passione, tecnica e originalità. Questa edizione promette grande varietà: dai giovani studenti ai professionisti in cerca di un cambio di rotta, tutti uniti dall'amore per la cucina. Le prime puntate hanno già mostrato piatti innovativi e storie personali toccanti, con ingredienti chiave come uova, capesante e anatra che hanno messo alla prova i concorrenti.
Tra le peculiarità di questa stagione spicca la diversità culturale: origini albanesi, brasiliane, marocchine e inglesi arricchiscono il panorama gastronomico. I concorrenti provengono da tutta Italia, da Genova a Biella, passando per la Toscana e la Lombardia, portando ricette familiari rivisitate con tocchi moderni. La gara è iniziata con provini il 11 dicembre 2025, registrando ascolti solidi intorno al 3% di share, segno dell'interesse del pubblico. Ogni partecipante ha un motivo unico per essere lì, spesso legato a un desiderio di riscatto personale o familiare.
La composizione della Masterclass è stata completata nelle prime tre puntate, con momenti di suspense come i rimandati che hanno conquistato il grembiule bianco in extremis. Nomi come Alessandro Segantini, Antonio Senese e Carlotta Bertin emergono già per le loro performance iniziali. Secondo fonti ufficiali, questa edizione si distingue per il livello tecnico medio-alto, grazie a concorrenti autodidatti ma preparati, pronti per Mystery Box e prove in esterna.
Profili emergenti: Alessandro, Antonio e le storie di origine mista
**Alessandro Segantini**, 44 anni da Genova, è un medico odontoiatra che sogna di dedicarsi fully alla cucina. La sua passione nasce da esperienze personali, e il suo approccio metodico lo rende un concorrente solido nelle prove di precisione. **Antonio Senese**, 24 anni studente di Giurisprudenza, porta le origini Arbereshe della famiglia, una comunità albanese in Italia, unendo ricette tradizionali italiane e balcaniche in piatti fusion innovativi. La sua energia giovanile promette sorprese nelle sfide veloci.
**Carlotta Bertin**, 25 anni da Candelo in provincia di Biella, ha imparato i primi segreti in cucina dalla nonna Rosaria, ma ama esplorare cucine esotiche come quella messicana e indiana. La sua versatilità la rende adattabile a prove internazionali. **Dorella Del Giudice**, impiegata di Taranto, bilancia la passione per la musica con quella per i fornelli, preparando piatti del Sud Italia con un twist personale. Queste storie evidenziano come MasterChef sia un crocevia di talenti non professionisti con background ricchi.
Altri nomi come **Dounia Zirari**, italo-marocchina che ha superato gravi problemi di salute grazie al supporto familiare e alla cucina, e **Eros Monforte**, 27enne in attesa di paternità, incarnano il tema del cambiamento radicale. Secondo le biografie ufficiali, questi concorrenti non solo competono per il titolo, ma per trasformare hobby in professioni, ispirando migliaia di telespettatori.
I talenti under 30: Matteo, Irene e le sperimentazioni audaci
**Matteo Canzi**, 23-25 anni da Molgora (LC), studente di Marketing Internazionale, ha scoperto la vocazione cucinando un filetto alla Wellington a 19 anni. Autodidatta, privilegia tecniche complesse influenzate da cucina giapponese e spagnola, come evidenziato nel sito ufficiale MasterChef Sky. **Matteo Rinaldi**, 28 anni da Boltiere (BG), graphic designer figlio di famiglie siciliane e campane, vede la cucina come arte comunicativa, trasformando solitudine infantile in creatività ai fornelli.
**Irene Rescifina**, 20 anni studentessa di Giurisprudenza, ex giocatrice di pallacanestro, ha virato verso i fornelli per diventare chef professionista. La sua determinazione si è vista nelle prime prove con piatti precisi. **Jonny Pescaglini**, toscano noto per la capigliatura riccia, porta un'energia giocosa unita a ricette regionali rivisitate. Questi giovani rappresentano la nuova generazione di MasterChef, con un mix di sport, studi e passione gastronomica.
**Matteo Lee**, italo-cinese timido ma determinato, e **Katia Mauro** da Genova, in gara per ampliare orizzonti, completano il gruppo under 30. Le loro storie, riportate in dettaglio da media specializzati, sottolineano come l'edizione 15 valorizzi la diversità generazionale, con concorrenti che sperimentano influenze globali senza perdere le radici italiane.
I veterani e le sorprese: da Iolanda a Piponzio nella Masterclass completa
**Iolanda Marinho**, 56 anni di origini brasiliane residente in Italia, unisce sapori sudamericani a tecniche italiane, vincendo prove iniziali con il petto d'anatra. **Gaetano Pullara**, 52 anni architetto, e **Giuliana Capursi** portano maturità e precisione professionale in cucina. **Georgina Martinelli**, con padre ex chef stellato inglese, sfida pregiudizi sulla cucina britannica come hostess e cantante, secondo Cosmopolitan.
**Franco Agyekum**, **Niccolò**, **Piponzio** (Andrea) e **Vittoria** completano la rosa con background eterogenei: Franco ha cucinato in Magazine, Piponzio ha conquistato il grembiule dopo rimando. Questi concorrenti over 40 o con storie uniche aggiungono profondità emotiva alla gara, spesso legati a famiglie o tradizioni culturali. La Masterclass, come elencata su Wikipedia e Sky TG24, include anche **Piponzio** per la sua tenacia nelle prove con ricciola.
In sintesi, i 20 nomi – Alessandro Segantini, Antonio Senese, Carlotta Bertin, Dorella Del Giudice, Dounia Zirari, Eros Monforte, Franco Agyekum, Gaetano Pullara, Georgina Martinelli, Giuliana Capursi, Iolanda Marinho, Irene Rescifina, Jonny Pescaglini, Katia Mauro, Matteo Canzi, Matteo Lee, Matteo Rinaldi, Niccolò, Piponzio e Vittoria – formano un gruppo equilibrato. Le prossime settimane porteranno eliminazioni e alleanze, con i giudici pronti a premiare creatività e costanza.