Obbligo: La cucina degli atleti, la scelta dei marchi e i nomi dei cuochi restano nascosti.
La preparazione per le Olimpiadi 2026
Nel contesto dell'Olimpiade di Milano Cortina 2026, milioni di pasti vengono serviti nei villaggi olimpici. Tuttavia, i nomi delle società che gestiscono la ristorazione e dei marchi utilizzati in cucina rimangono segreti. Tra sponsor esclusivi e accordi di riservatezza spicca lo yogurt e il burro cinese.
Distributore di bibite Coca-Cola all'interno di uno dei villaggi olimpici delle Olimpiadi Milano Cortina 2026
Un'attenzione particolare alla qualità
Le società che gestiscono i ristoranti nei villaggi di Milano, Cortina e Predazzo sono almeno tre. Sono state selezionate con cura dagli organizzatori, e i risultati si vedono. Purtroppo, i nomi dei cuochi come pure quelli delle società sono top secret, come tutto ciò che ruota intorno al servizio di ristorazione delle Olimpiadi.
Mengniu è il secondo partner delle olimpiadi e fornisce yogurt e burro preparato da Inalpi
Vari formati di pasta
Un silenzio assoluto nella cucina olimpica
Non ci sono segni o marchi stampati su camici o grembiuli del personale di sala e cucina come è consuetudine. Accordi di riservatezza sono stati sottoscritti, per cui nessuno parla e anche l'accesso alle sale mensa è pressoché impossibile. Alcune testimonianze dal villaggio olimpico di Milano riferiscono di strutture di ottimo livello e di un servizio accurato che...